Dia Mundial da Alimentação- 16 de outubro

 

Dia Mundial da Alimentação

O que podemos fazer para acabar com a fome no mundo?

"Todos temos um papel a desempenhar na concretização da visão de um mundo sem fome nem desnutrição.Não devemos permitir que os hábitos sustentáveis sejam esquecidos em tempo de crise. Podemos fazer escolhas alimentares saudáveis. Podemos fazer a parte que nos compete na redução do desperdício. Podemos exercer pressão junto dos governos, das empresas e das organizações para que partilhem conhecimentos e apoiem sistemas alimentares e meios de subsistência sustentáveis e resilientes. Juntos, podemos cultivar, alimentar, preservar o nosso mundo."

Disponível em : https://www.drapc.gov.pt/base/geral/files/dia_mundial_alimentacao_2020.pdf

Algumas ligações úteis sobre o tema:

 Zero Desperdício

 

 O objetivo geral do Movimento Zero Desperdício é promover o aproveitamento de todos os bens alimentares confecionados sobrantes, distribuindo-os por pessoas com carências alimentares, em condições controladas de higiene e segurança alimentar, evitando assim o desperdício.

https://zerodesperdicio.pt/

Esta página tem disponíveis livros infantis sobre alimentação saudável e desperdício alimentar. em: 

 https://zerodesperdicio.pt/livros-infantis/

Fruta Feia

“Projeto de criação de  um mercado alternativo para a fruta e hortaliças “feias” que consiga alterar padrões de consumo. Um mercado que gere valor para os agricultores e consumidores e combata tanto o desperdício alimentar como o gasto desnecessário dos recursos utilizados na sua produção.”

https://frutafeia.pt/

 

APPS  para evitar o desperdício alimentar:

“Os números são claros e assustadores: todos os anos 1,3 mil milhões de toneladas de bens alimentares acabam no lixo. A boa notícia é que há cada vez mais formas de evitar uma parte do desperdício. Um bom exemplo são as aplicações móveis, por isso, espreite esta lista onde lhe damos a conhecer quatro apps para combater o desperdício alimentar.”

https://www.timeout.pt/porto/pt/restaurantes/quatro-apps-para-combater-o-desperdicio-alimentar